Aktualności

Warsztaty Kulinarne "Zabawa w mistrza czekolady"

Dnia 20.10.2017r. zostaliśmy zaproszeni do pijalni czekolady E. Wedel w Warszawie.

Warsztaty kulinarne rozpoczęły się o godzinie 11:00. Przywitali nas pracownicy pijalni czekolady i zaprezentowali krótką historię powstania fabryki czekolady E. Wedel, która sięga czasów przedwojennych. Poznaliśmy również biografię założyciela fabryki, oraz jego syna. Podczas warsztatów dowiedzieliśmy się skąd wziął się podpis E. Wedel i do kogo należy. W trakcie warsztatów zostaliśmy zaproszeni do degustacji czekolady, oraz poznaliśmy owoce, z których powstaje czekolada. Nie uzyskaliśmy informacji jak robi się czekoladę, ale jest to zrozumiałe, gdyż jest to ściśle strzeżona receptura. 

Mogliśmy również nabyć umiejętność samodzielnego dekorowania torcików wedlowskich, co sprawiło nam ogromną przyjemność. Oprócz tego przez cały czas mogliśmy uczestniczyć w konkursach wiedzy dotyczącej historii czekolady. Na koniec zostaliśmy obdarowani słodkimi prezentami, co sprawiło wszystkim ogromną przyjemność. Nadszedł czas powrotu do domu, jednak moc wrażeń i przyjemności, która nas spotkała będzie w naszej pamięci jeszcze bardzo długo.